Zdrowe frytki
Nie kupuj frytek w barach fast-food - są tłuste i przesolone. Zrób je sama!
Domowe frytki są najzdrowsze123RF/PICSEL
Składniki:
- 1 kg ziemniaków do pieczenia (odmiany z wysoką zawartością skrobi )
- oliwa w spreju
- sól
Przygotowanie:
Ziemniaki pokrój w słupki takiej wysokości i grubości, jak lubisz. Ułóż je na papierze do pieczenia, tak aby się nie stykały. Spryskaj oliwą (dzięki oliwie w spreju użyjesz znacznie mniej tłuszczu). Piecz ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni lub 15 minut w temperaturze 180 stopni plus 5-10 minut w termoobiegu. Posól do smaku.
