"Bułka z masłem"

Serowe krakersy z rozmarynowym dipem :) Do ich przygotowania potrzebujemy: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki cukru łyżeczkę soli 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 75 g zimnego masła 120 gr parmezanu 100 ml szklanki zimnej wody rozmaryn 0,5 szklanki jogurtu naturalnego pieprz Wykonanie : Trzemy parmezan i dodajemy do mąki, cukru, soli, sody, masła i wody. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania gładkiego ciasta i odkładamy do lodówki na ok 60 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na ok 1-2 mm. Kroimy ciasto za pomocą noża do pizzy na kwadraty, oprószamy solą i pieczemy w 220 stopniach ok 10 minut. Przygotowujemy dip. Siekamy drobno rozmaryn i dodajemy do jogurtu. Pieprzymy i solimy do smaku. Smacznego!
Dodano: Piątek, 10 stycznia 2020 (11:01)
Podziel się