"Na zdrowie"

Orzechy włoskie leczą ból w plecach, kolanach i inne dolegliwości wynikające z niedoboru Yang w nerkach. Nawilżają płuca, leczą kaszel i astmę. Medycyna chińska orzechom włoskim przypisuje właściwości, mające poprawiać jakość spermy, leczyć impotencję i mimowolny wytrysk nasienia. Zanim jednak skorzystamy z dobroczynnych właściwości orzecha, musimy sparzyć go wrzątkiem lub podprażyć, by pozbyć się pasożytów.