Zdrowa i pyszna - taka jest kuchnia indiańska!

Kuchnia rdzennych mieszkańców Ameryki Północnej, których potocznie zwiemy Indianami, jest niezwykle różnorodna - przekonują organizatorzy festiwalu, który ma za zadanie promować indiańską kulturę. Jej pasjonaci podejmują się odtwarzania zapomnianych smaków i tradycyjnych potraw, w których dominują warzywa i aromatyczne zioła. Wiele spośród tych składników niełatwo jest zdobyć - ale efekt końcowy wynagrodzi nasze kulinarne starania!