Drugie życie wyjątkowego wina

Tokaj aszú, zaliczany do najlepszych win likierowych na świecie, cieszy się obecnie większą niż kiedykolwiek popularnością wśród smakoszy. Dzięki zagranicznym inwestorom trafia na stoły we Francji, Anglii, Stanach Zjednoczonych... Wino to wytwarza się z gron, które przy sprzyjającej pogodzie zarażają się tzw. "szlachetną pleśnią". To właśnie ona odpowiada za słodycz i intensywny aromat złocistego trunku.