Nie masz kuchennej wagi? Oto prosty trik, który ją zastąpi!
Coraz więcej osób prowadzi zdrowy tryb życia. Wiemy, które produkty powinny znaleźć się w naszej diecie, a które należy sobie odpuścić. Jednak oprócz nacisku na odpowiednią jakość jedzenia, powinniśmy też pamiętać o jego ilość. Nie musimy zabierać ze sobą wagi do pracy, alby wiedzieć, jaka porcja będzie dla nas idealna. Okazuje się, że nasza dłoń jest najdokładniejszą miarą dobrych porcji.
- Pamiętajmy, że porcja kotleta do obiadu to powierzchnia naszej dłoni. Porcja sera żółtego, oleju albo masła nie powinna być większa niż objętość naszego kciuka. Porcja makaronu spaghetti dla kobiety przed ugotowaniem to tyle co dwuzłotowa moneta, natomiast panowie mogą sobie pozwolić na porcję wielkości pięciu złotych – mówi Agnieszka Piskała, ekspert ds. żywienia.