Smak Włoch. Jak zrobić alla parmigiana?

Lato to idealny moment do przygotowania sezonowych warzyw. Chcąc poczuć w kuchni śródziemnomorski klimat można przyrządzić włoską przystawkę z mozzarellą. Swój przepis na alla parmigiana wyjawił Patryk Bartnik z restauracja Al Capone. Zobaczcie koniecznie!