Przepis na dorsza z topinamburem

Topinambur powoli przestaje być postrzegany jako "hipsterski" dodatek w kuchni. Bulwy tego niepozornego słonecznika bulwiastego świetnie nadają się na zamiennik ziemniaków w klasycznych obiadowych daniach, a także wybornych w smaku sosów i dodatków. Przygotowaliśmy dla was przepis na delikatny filet z dorsza z sosem z topinamburu - to elegancka i wyjątkowa w smaku propozycja, która posmakuje wszystkim!