Zapiekana cykoria z szynką - szybki sposób na ciepłą przekąskę

Cykoria ciągle nie cieszy się uznaniem na polskich stołach - a szkoda! Jest niebywale zdrowa i świetnie wpływa na nasz układ naczyniowy. W Polsce używamy jej głównie do sałatek, po długim moczeniu w wodzie, by do szczętu pozbyć się prozdrowotnej goryczki. Cykoria, dzięki swojemu nietypowemu kształtowi, świetnie nadaje się do zapiekania - można z niej zrobić przepyszne, ciekawie wyglądające przekąski, które świetnie sprawdzą się na każdą okazję! Poznajcie nasz przepis na zapiekaną cykorię z szynką!