"Grzeszki na widelcu"

W tym odcinku Ela wybierze najlepszą wołowinę na stek. Sprawdzi, dlaczego szukać w mięsie marmurku i co może się czaić w niektórych "stekowych" gotowcach. Do swojego steku Ela zrobi sos i z dobrego majonezu bez zagęstników i konserwantów. Dowiecie się też, dlaczego majonezy light mogą był kaloryczną pułapką. A nasza dietetyczka namówi Elę do zrobienia dietetycznej wersji steków. Będą pieczone z niefarbowanymi oliwkami i mozzarellą. Zobaczycie, jak rozpoznać niefarbowane oliwki w sklepie i jak nie nadziać się na kwaśną mozzarellę.