"Grzeszki na widelcu": Pizza
W tym odcinku dowiecie się, z czego robią pizzę w niektórych restauracjach? Co kryje się w mrożonych pizzach ze sklepu? Ela sprawdzi też z jakiej mąki zrobić domową pizzę? Dowiecie się, czym różni się włoska mąka do pizzy typu 00 od tradycyjnej mąki pszennej. Będzie też o dodatkach. Poznacie szynkę rekordzistkę, w której sporo zaoszczędzono na mięsie. I salami, które o byciu tradycyjną kiełbasą może tylko pomarzyć. Nie zabraknie też zdrowszej pizzy na cieście pełnoziarnistym. Szynkę i salami zastąpią na niej nietypowe składniki.
Dodano:
Poniedziałek, 4 marca 2019 (12:10)