Lepiej z puszki niż wcale. Na nadmiar soli jest prosty sposób

Konserwy to zaskakująco stary wynalazek. Rozpowszechniły się w czasie wojen napoleońskich. Początkowo do konserwacji żywności używano butelek po trunkach. Konserwy pomagały przetrwać żołnierzom na frontach, a w latach 60. słynna puszka zupy pomidorowej Andy’ego Warhola stała się symbolem popkultury. W czasie pandemii wiele osób zaopatrzyło się w zapasy warzyw i owoców w puszkach. Czy warto je jeść, gdy nie mamy możliwości kupić świeżych?