"Ewa gotuje": Zobacz najlepsze przepisy z programu

W 400. odcinku programu "Ewa Gotuje" prowadząca demonstruje, w jaki sposób można przyrządzić domowej roboty ocet jabłkowy.

Jabłka dokładnie umyć i osuszyć. Pokroić na ćwiartki i ułożyć w słoiku. Jeśli mamy obierki z innych jabłek, można je dorzucić. Zalać posłodzoną, przegotowaną i wystudzoną wodą. Docisnąć talerzykiem i kamyczkiem, przykryć gazą, przymocować gumką lub sznurkiem i odstawić na co najmniej miesiąc.

Składniki:

• 1 kg - jabłek
• 3 łyżki cukru na 1 l wody