#planetaINTERIA

Chleb jest produktem bardzo mocno zakorzenionym w naszej kulturze i religii. Większość z nas nie wyobraża sobie śniadania czy kolacji bez chleba. Dawniej uważano, że podstawę piramidy żywieniowej stanowią makarony, ryż, kasze i właśnie chleb. Dzisiaj wiemy, że stanowią ją głownie warzywa i owoce. Niestety, niewiele osób wie, że najpopularniejszy „biały” chleb nie posiada zbyt wiele wartości odżywczych. Nie zawsze również mamy czas, aby samemu chleb upiec. Czym w takim razie możemy zastąpić chleb, aby było zdrowo i smacznie?