"Ewa gotuje": Zalewajka z maślanką, fuczki z sosem pieczarkowym i słoiczki a’la tiramisu z zieloną herbatą

W sobotę 13 marca o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje specjały kuchni regionalnej. Zacznie od małopolskiej zalewajki na maślance, którą poda z tłuczonymi ziemniakami z dodatkiem zrumienionej cebuli i boczku. Na danie główne będą łemkowskie fuczki, czyli placki z kapusty kiszonej i ciasta na naleśniki, podane z sosem pieczarkowym. Z kolei deser będzie inspirowany włoskim tiramisu – Ewa zrobi go w słoiczkach, lecz zamiast kawy i kakao użyje japońskiej zielonej herbaty matcha. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.
Dodano: Czwartek, 11 marca (16:34)
Źródło: Polsat Polsat
Podziel się