"Bułka z masłem" - proste przepisy na pyszne dania

Do wykonania przepisu potrzebujesz: - ciabattę lub bagietkę, - 3 średniej wielkości pomidory, - 2 szalotki, - 1 ząbek czosnku, - kilka listków bazylii, - 1 kulkę mozzarelli, - 70 ml oliwy, - pieprz. Wykonanie : Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki, następnie pokroić w kostkę. Do miąższu dodajemy drobno posiekane: szalotkę, czosnek i bazylię. Całość doprawiamy solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Gotową salsę układamy na kromkach bagietki, posypujemy porwaną mozzarellą i zapiekamy w 200 stopniach przez ok. 10 minut. Serwując skrapiamy oliwą i dekorujemy bazylią. Smacznego!