"Ewa gotuje": Zobacz najlepsze przepisy z programu

Kminek zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. Następnie odcisnąć na sitku. Twaróg przełożyć do miski, dodać bryndzę i anchois. Przyprawić słodką papryką. Dorzucić wystudzony kminek, dodać śmietanę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Podawać jako smarowidło do pieczywa.

SKŁADNIKI
• 200 g - tłustego twarogu
• 100 g - bryndzy
• 1 filecik - anchois
• ½ łyżeczki - słodkiej papryki
• 1 łyżka - kminku
• ½ szklanki - śmietany
• sól
• pieprz

DO PODANIA
• weka