#planetaINTERIA

Rzeżucha kojarzy się nam zazwyczaj ze świętami wielkanocnymi. W Polsce tradycyjnie pojawia się na świątecznym stole. Warto jednak pamiętać o tym cennym dla zdrowia warzywie przez cały rok. Jest bardzo łatwa w uprawie domowej.
Rzeżucha, inaczej pieprzyca siewna, to warzywo liściaste z rodziny kapustowatych. Ma pikantny smak i intensywny zapach. Można ją spożywać w postaci kiełków i siewek jako dodatek do kanapek, zup, czy sałatek.