"Na zdrowie"

O ile pora na pora przychodzi częściej, gdy gotujemy bulion, o tyle w postaci surowej sięgamy po niego rzadziej. Jego wyraźny, ostry, a dla niektórych zdecydowanie zbyt mocny smak potrafi zniechęcić. Już na samą myśl o uczuciu ciężkości, jakie pojawi się po jego zjedzeniu, przechodzi nam ochota na surówkę z pora nawet w towarzystwie słodkiego jabłka.