Wyjątkowa kapusta ze Wschodu. W Korei jedzą ją cały dzień

Koreańczycy jedzą ją na śniadanie, obiad i kolacje. Kiszona, doprawiana na ostro kapusta zwana kimchi to jeden z symboli tamtejszej kuchni. Jak ją przyrządzać według tradycyjnej receptury, dowiedzieli się uczestnicy warsztatów w Ogrodzie Botanicznym Polskiej Akademii Nauk. Na miejscu była Adrianna Borowicz.