"Bułka z masłem"
Bułka z wędzonym łososiem, sałatą, ogórkiem w sambalu i majonezem sezamowym Składniki: 1 pełnoziarnista bułka 100gr wędzonego łososia Kilka szparagów Parę liści sałaty karbowanej 1 ogórek 2 łyżki majonezu 1 łyżka masła Olej rzepakowy Łyżka pasty harissa Limonka 2 ząbki czosnku kolendra ½ łyżeczki cukru Szczypta soli Mieszamy ze sobą sambal, łyżkę oleju rzepakowego, szczyptę soli i łyżeczkę cukru. Kroimy ogórka i wkładamy do marynaty. Kroimy szparagi i smażymy chwilę z czosnkiem. Podgrzewamy na grillu bułkę. Mieszamy majonez z limonką i kolendrą. Smarujemy nim obie połówki bułki, kładziemy liście sałaty, łososia. Na to wszystko wykładamy ogórki z marynaty. Smacznego!!!
Dodano:
Czwartek, 16 stycznia 2020 (09:09)