"Zdrowie na widelcu"
Dziś Ania skosztuje potraw, których zjedzenie niejednemu nie mieści się w głowie. Pokaże jak wykorzystać często pomijane części zwierząt takie jak: świńska głowa, skóra i kurze łapki. Sprawdzi jakie wartości odżywcze ukrywają się kościach szpikowych i co można przyrządzić ze zwierzęcej krwi. Przyjrzy się produktom, których zapach sprawia, że niektórzy trzymają się od nich z daleka i zrobi przegląd najdziwniejszych potraw jakie jada się na świecie. Zdradzi wam też przepisy na tradycyjną czerninę i bycze jądra w sosie morelowym.
Dodano:
Wtorek, 13 sierpnia 2019 (08:29)