"Ewa gotuje"

Niecały tydzień przed Bożym Narodzeniem Ewa Wachowicz przygotuje potrawy wigilijne. Zacznie od fasoli z suszonymi śliwkami, ale nieco inaczej, ponieważ to tradycyjne, postne danie przybierze formę zupy. Na danie główne będzie zaskakujący filet z karpia. A zaskakujący z tego powodu, że Ewa ukryje smażoną rybę w paprykarzu, opowiadając przy okazji historię polskiego hitu eksportowego sprzed lat – mało kto wie, że poczciwą konserwę rybną ze Szczecina sprzedawano niegdyś do ponad 30 krajów, a jej pierwowzorem była potrawa narodowa Senegalu. Na deser będzie keks, czy też, jak mówi się w Krakowie, cwibak. Ponadto, autorka programu pokaże, jak zrobić karmelizowaną cytrynę.
Dodano: Środa, 22 grudnia 2021 (12:08)
Podziel się