"Bułka z masłem"

Omlet z boczkiem - śniadanie idealne! Składniki: • 2 jajka • 100 g boczku wędzonego • łyżka kwaśnej śmietany 18% • pół cebuli • pół pęczka szczypiorku • 2 łyżki masła • 30 g prażonych pestek słonecznika. • sól, pieprz Sposób przygotowania: Plastry boczku smażymy na suchej patelni, do uzyskania "chipsów z boczku". W misce roztrzepujemy jajka z kwaśną śmietaną, odrobiną soli i pieprzu. Na rozgrzaną patelnię, po smażeniu boczku, wkładamy pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażymy. Gdy cebula będzie złotobrązowa wylewamy naszą masę jajeczną. Omlet smażymy pod przykryciem przez 6 minut. Po tym czasie gotowy omlet przekładamy na talerz, składamy na pół, posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem, kładziemy chipsy z boczku i pieczywo. Nasze śniadanie jest gotowe. Smacznego!