Ciasto "Murzynek"

W naszej kolekcji nie mogło zabraknąć klasycznego "Murzynka" polanego czekoladą. Taka niespodzianka na stole zawsze wzbudza uśmiech wśród domowników, zwłaszcza tych najmłodszych:)

Przygotowanie: 1. Roztapiamy margarynę i rozpuszczamy w niej cukier.

2. Dodajemy cukier waniliowy, kakao i wodę powoli doprowadzamy do wrzenia, następnie studzimy.

3. Rozdzielamy żółtka od białek z tych drugich ubijamy sztywną pianę.

4. Do ostudzonej masy kakaowej stale mieszając dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, żółtka i bakalie. Następnie delikatnie łączymy całość z pianą z białek.

5. Wlewamy masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wkładamy do rozgrzanego na 180C piekarnika na 55 minut, studzimy przy uchylonych drzwiczkach.

5. Polewamy roztopioną czekoladą i gotowe!