Przepis na barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński to narodowe danie Ukrainy, które często pojawia się również w Rosji, Polsce, na Białorusi, a także w innych zakątkach świata. Gęsta, z dodatkiem wielu warzywnych składników, zrobiona na mocnym, mięsnym bulionie, podana ze śmietaną zupa to sycąca propozycja na obiad, która smakuje doskonale o każdej porze roku. Sekretem udanego barszczu ukraińskiego są nie tylko dobrze dobrane buraki, ale też odpowiedniej jakości fasola i warzywa - a tych nie brakuje w tym przepisie! Zobaczcie, jak w parę chwil ugotować wyborny barszcz ukraiński - przepis jest dziecinnie prosty!