Jak zrobić bułgarskie mielone?

Bułgarskie mielone to przepyszna propozycja dla wszystkich, którzy szukają odmiany dla klasycznych polskich kotlecików. Mieszane mięso mielone (zawsze warto zadbać, by łączyć co najmniej dwa rodzaje takiego mięsa) w połączeniu z aromatycznymi warzywami (papryka, czosnek, cebula), zatopione w jajkach i serze, a w końcu wybornie pachnące przyprawy - to przepis, który zapewni moc wrażeń nie tylko dla podniebienia. Bułgarskie mielone to nie tradycyjne kotleciki, bardziej przypominają pieczoną tartę. Zobaczcie, jak prosto ją zrobić!