Jak zrobić zapiekankę z plackiem ziemniaczanym i brokułami?

Zapiekanki to jeden z najszybszych i najpyszniejszych sposobów na sycące, ciepłe danie, które z łatwością da się zabrać do pracy na obiad. Szczególnie popularne są zwłaszcza zapiekanki makaronowe, ale nie warto ograniczać się do klasycznych pozycji - tym razem mamy dla was propozycję na szybką, wyborną zapiekankę z plackiem ziemniaczanym i brokułami - zobaczcie, jak prosto ją zrobić!