Dakgangjeong - jak zrobić kurczaka po koreańsku?

Dakgangjeong, czyli kurczak po koreańsku, to sposób na podanie zwykłego mięsa z kurczaka, które nie będzie smakowało tak, jak zwykle! Jeśli czujecie się znudzeni kolejną porcją smażonego kurczaka - w potrawce, zapiekance czy w formie drobiowych kotletów, spróbujcie przygotować wyjątkowe danie, które jest jednym ze sztandarowych przykładów kuchni koreańskiej. Odrobina syropu ryżowego, octu winnego i aromatycznych przypraw sprawi, że delikatne mięso z kurczaka stanie się wybornym daniem dla wszystkich!