Jak zrobić wegetariańską zupę ziemniaczaną?

Zupa wcale nie musi być gotowana na mięsie, bulion można zrobić też z warzyw. Wegetariańska zupa ziemniaczana nie dość, że doskonale smakuje, to w dodatku bardzo łatwo ją wykonać. W przeciwieństwie do rosołu wegetariańska zupa ziemniaczana nie wymaga wielu godzin gotowania, a w dodatku nie jest tłusta. Jeśli nie jesz mięsa, a brakuje ci pomysłów na wegetariański obiad, to zupa ziemniaczana na pewno cię nie zawiedzie.