Jak zrobić góralski przysmak ziemniaczany?

Słyszałeś kiedyś o góralskim przysmaku ziemniaczanym? Zbyt rzadko sięgamy po specjały kuchni regionalnych, tymczasem okazuje się, że mają nam wiele do zaoferowania. Góralski przysmak ziemniaczany to coś pomiędzy chlebem a plackiem ziemniaczanym. Podaje się go ze śmietaną, ale można też dodać bryndzy czy grillowanego oscypka, by smaki góralskie połączyły się w kompletną całość. Nie musisz jechać na Podhale, góralski przysmak ziemniaczany możesz zrobić nawet dziś we własnym domu!