Zalewasz ją wrzącą wodą? To jeden z najczęstszych błędów

Co może być trudnego w zaparzeniu herbaty? Wsypuje się ją do dzbanka albo wrzuca saszetkę do kubka, zalewa wodą i herbata gotowa… tak przeważnie myślimy, a szkoda, bo ten zdrowy i aromatyczny napój, zasługuje na więcej uwagi. Nie trzeba od razu zostać mistrzem japońskiej ceremonii parzenia, ale podpowiadamy, jakich błędów unikać, żeby z każdego rodzaju herbaty wydobyć to, co najlepsze.