Trzy skarby króla warzyw. Nie tuczy, a jest niesamowicie zdrowy

Dlaczego brokuł powinien być wybrany królem warzyw? Poł kilograma to tylko 150 kalorii, a kryje w sobie trzy prawdziwe skarby!
Brokuły oraz kiełki brokułów są najlepszym źródłem sulforafanu, wyjątkowego związku, który chroni przed nowotworami i chorobami układu krwionośnego. Tworzy się on w uszkodzonej tkance rośliny pod wpływem enzymów. Ale to jeszcze nie wszystko, co oferuje nam brokuł...