Pasta z wędzonej makreli i kiszonym ogórkiem
Składniki:
• 2 bułki żytnie
• makrela wędzona
• 2 łyżki oliwy
• 4 ogórki kiszone
• 2 jajka ugotowane na twardo
• pół pęczka szczypiorku
• łyżeczka musztardy
• 2 łyżki majonezu
• sól, pieprzy
• łyżka soku z cytryny
• cebula
• pół pęczka koperku
Sposób przygotowania:
Makrele oczyszczamy z ości. Rozdrabniamy w misce widelcem razem jajkami. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Dokładamy do ryby. Całość mieszamy z oliwą, posiekanym szczypiorkiem, koperkiem, musztardą, majonezem i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy na ulubionym pieczywie.
Smacznego!
Dodano:
Piątek, 12 lipca 2019 (16:58)