Sandwich z tuńczykiem i zieloną pastą
Składniki: • pół szklanki liści bazylii • pół szklanki liści pietruszki • 3 łyżki majonezu • 3 łyżki śmietany • łyżeczka skórki z cytryny • 3 łyżki soku z cytryny • 2 łyżki oliwy • 200 g tuńczyka w sosie własnym • łodyga selera • szalotka • ząbek czosnku • sól, pieprz • pół szklanki grubo posiekanych mieszanych ziół (liście selera, bazylia, pietruszka, koper) • bułka Sposób przygotowania: Majonez, śmietanę, skórkę i sok z cytryny, 2 łyżeczki oleju oraz listki bazylii i pietruszki blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do dressingu dodajemy tuńczyka, następnie rozgniatamy go widelcem. Seler, czosnek i szalotkę kroimy w małą kosteczkę. Pokrojone warzywa dokładamy do ryby. Doprawiamy solą, pieprzem oraz grubo siekanymi ziołami. Dokładnie mieszamy. Podajemy z chrupkim pieczywem i posiekanym selerem naciowym. Smacznego!
Dodano:
Piątek, 26 lipca 2019 (11:10)