Klopsiki Teriyaki

Składniki potrzebne do wykonania przepisu: Klopsiki: • 450 g indyka • pół szklanki bułki tartej • duże jajko • łyżeczka świeżo startego imbiru • 2 ząbki czosnku • 2 łyżeczki oleju sezamowego Teriyaki: • 1/4 szklanki brązowego cukru • 2 łyżki sosu hoisin • łyżka sosu sojowego • łyżka oleju sezamowego • średni ząbek czosnku • pół łyżeczki świeżo startego imbiru • prażony sezam i dymka do dekoracji Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni Celsjusza. Łączymy składniki klopsików w dużej misce: indyk, 1/2 szklanki bułki tartej, 50 g dymki, 1 jajko, 1 łyżeczkę startego imbiru, posiekane ząbki czosnku i 2 łyżeczki oleju sezamowego i mieszamy. Lepimy kulki, układamy na blaszce z papierem do pieczenia i pieczemy przez 14 minut. W między czasie przygotowujemy sos. Do rondelka wkładamy składniki i zagotowujemy. Często mieszamy, do uzyskania gęstej konsystencji. Upieczone klopsiki dodajemy do sosu i posypujemy dymką. Smacznego!