Domowe przetwory. Czym zastąpić cukier?

Dżemy, konfitury, soki, kompoty, galaretki. Domowe smakują najlepiej. Wymagają trochę pracy, ale warto spróbować. Wystarczy zaopatrzyć się w owoce, słoiki lub butelki, odrobinę cierpliwości oraz… no właśnie…