„Ewa gotuje”: Pak choi z patelni

Kapustę umyć i osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół (większe główki na 4 części). Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić pokrojony w plastry czosnek, imbir oraz posiekaną papryczkę. Przesmażyć. Dodać sos sojowy, miód i sok z cytryny. Wymieszać. W tak przygotowanym sosie umieścić kapustę, przykryć i dusić przez chwilę. Pod koniec dorzucić przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wyłożyć na talerz. Polać sosem. Dodać pokruszony ser. Doprawić do smaku gomasio.

SKŁADNIKI
• 4 - kapusty pak choi
• 2 łyżki - oliwy
• 4 ząbki - czosnku
• 1 łyżeczka - posiekanego imbiru
• ¼ - papryczki chili
• 1 łyżka - miodu
• 1 łyżka - sosu sojowego
• 1 łyżka - soku z cytryny
• kiść pomidorków koktajlowych
• kawałek sera z niebieską pleśnią
• sól sezamowa gomasio do smaku