„Ewa gotuje”: Chuda Jewa
Serwatkę przelać do garnka. Dolać maślankę. Wymieszać i zagotować. Dodać kminek roztarty z czosnkiem i solą. Dorzucić cebulę pokrojoną w kostkę. Wkruszyć bryndzę, dodać śmietanę. Wymieszać i zagotować. Słoninę pokroić w kostkę i wysmażyć na suchej patelni. Zupę nalać na talerz. Dodać skwarki. Podawać z chlebem.
SKŁADNIKI
• 1 l – maślanki
• ½ l – serwatki
• 1 łyżeczka – kminku
• 4 ząbki – czosnku
• Sól
• 1 – cebula
• 1 kg – bryndzy
• 250 ml – śmietany
• słonina na skwarki
• chleb do podania
SKŁADNIKI
• 1 l – maślanki
• ½ l – serwatki
• 1 łyżeczka – kminku
• 4 ząbki – czosnku
• Sól
• 1 – cebula
• 1 kg – bryndzy
• 250 ml – śmietany
• słonina na skwarki
• chleb do podania
Dodano:
Wtorek, 27 września 2022 (10:59)
Źródło:
Polsat -
Polsat