"Hell's Kitchen 8" - odcinek 3

Trzeci serwis wypełniony ciężką pracą wskazał najsłabsze ogniwa w obu drużynach. Mateusz Gessler podkreśla, że aby dobrze pracować w kuchni, trzeba kochać to, co się robi. U niektórych uczestników jednak stres bierze górę, a to prowadzi do błędów i napięć w drużynach. W efekcie program opuściła kolejna osoba.