Najdroższe grzyby świata rosną w Polsce. Jak znaleźć trufle

Ma niepowtarzalny smak i uchodzi za jeden z najbardziej ekskluzywnych składników kuchni. Trufla, zwana czarnym diamentem lasu, rośnie również w Polsce. Jak ją znaleźć i jak przyrządzić, by wydobyć pełnie smaku i aromatu - o tym Marcin Szumowski.