Przyprawa do piernika krok po kroku

Wyobrażacie sobie święta bez pierników? Chyba nie. Specjalnie dla was przygotowaliśmy prosty przepis na domową przyprawę do piernika.
Oto składniki:
· 50 g cynamonu mielonego (10 łyżeczek)
· 16 g imbiru mielonego (4 łyżeczki)
· 6 g kardamonu mielonego (3 łyżeczki)
· 4 g goździków mielonych (2 łyżeczki)
· 14 g gałki muszkatołowej mielonej (2 łyżeczki)
· 2 g pieprzu czarnego mielonego (1 łyżeczka)
· 2 g kolendry mielonej (1 łyżeczka)
· 7 g anyżu mielonego (1 łyżeczka)
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i przesypujemy do wyparzonego i suchego słoiczka. Przyprawę przechowujemy szczelnie zamkniętą w ciemnym miejscu.