Epidemie w przemysłowej hodowli

W tym roku stwierdzono 81 ognisk ptasiej grypy, a choroba jest obecna w Polsce każdego roku. Umierają miliony ptaków, a na zwalczanie choroby wydaje się dziesiątki milionów złotych. mln zł. W związku z ASF  w ramach "odstrzału sanitarnego" zabito do 14 kwietnie br. ponad 19 tys. tych zwierząt, w planie jest odstrzał kolejnych ponad 80 tys. zwierząt. Co choroby mówią o współczesnym modelu chowu zwierząt? Dlaczego umiera ich tak dużo? O poważnym problemie globalnym i polskim opowiada Jarosław Urbański, socjolog z Zachodniego Ośrodka Badań Społecznych i Ekonomicznych w Gorzowie Wielkopolskim.