Wszystko o winie. Jak serwować ten wykwintny trunek?

Istnieje wiele historii na temat prozdrowotnych właściwości wina. – Chodzi głównie o polifenole, antocyjany czy resweratrol – twierdzi Tomasz Kolecki-Majewicz, sommelier. Składniki wina mają mnóstwo prozdrowotnych zalet, dlatego wykorzystywane są zarówno jako suplementy diety, jak i w medykamentach. Sommelier tłumaczy również kto powinien, a komu nie jest zalecane picie wina.

Zobacz też:
Jak wybrać najlepsze wino?

Jak należy przechowywać napoczęte wino?

Jaki kieliszek do jakiego wina?

Wino portugalskie. Czy jest lepsze od innych?