"Bułka z masłem": Ciecierzyca po bretońsku z boczniakami

Składniki: • 3 łyżki oliwy • cebula • ząbek czosnku • 300 g boczniaków • puszka cieciorki • żółta papryka • 500 g passaty pomidorowej • łyżeczka kminu • łyżeczka papryki wędzonej • pół łyżeczki płatków chili • łyżeczka słodkiej papryki • sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
Boczniaki kroimy w paski. Smażymy na oleju do zarumienienia. Delikatnie solimy. W garnku smażymy posiekaną cebulę, czosnek, paprykę oraz cieciorkę. Po 5 minutach dodajemy suszone przyprawy. Następnie zalewamy passatą i wrzucamy chrupiące boczniaki. Całość doprawiamy solą i pieprzem.