Deser królowej. Jej Królewska Mość gustuje w cytrusach

Spośród 5 000 zgłoszeń wygrać mógł tylko jeden. Deser, który uświetni obchody Platynowego Jubileuszu królowej Elżbiety został wybrany w specjalnie zorganizowanym konkursie. Smak to połączenie cytrusów, kremu i ciasteczek Amaretti. Zwycięzcą okazała się amatorka wypieków, którą do udziału w zmaganiach zachęcił przyjaciel.
Dla Brytyjczyków to nie pierwsze danie łączone z koroną. W kraju do dziś popularne są biszkopt Wiktorii i kurczak na zimno, przygotowany na koronację Elżbiety II. Tegoroczny deser musiał odpowiadać smakom monarchini, a przy okazji być łatwy do zrobienia samemu.